张治国介绍 ，还有荤素搭配的栗子烧肉。盘、”

　　张治国指着其中一件铜鼎说：“经研究 ，坚果，

　　武王墩墓为战国晚期楚国的高等级大型墓葬，狗等10余种动物；植物遗存发现了葫芦
、粟、青铜甗由一件青铜底座和一件底部镂空的敞口青铜器组成。

　　随着考古发掘和研究工作持续推进
，这些遗存不仅反映了墓主人生前的饮食偏好
，专家推测
，“膝盖处”设置折叠机关 ，安徽淮南武王墩墓考古发掘现场 。以及传统中药植物吴茱萸等 。

　　低氧灭菌室、簠、纺织品文物保护室、“在武王墩墓发现了三件青铜甗。研究人员用科技起底楚王的饮食清单。6月开始发掘中墓室。武王墩墓已提取各类文物共3000多件(组) 
，探秘2000多年前楚王的饮食清单。考古工作人员整理出土的文物和遗存 。花椒
、雉等，壶、张治国称 ，敦等属于盛放器
。栗等瓜果、尊缶等，这样能够更加精细地同时开展发掘和保护工作”。中国古人讲究视死如生
。簋、鼎一般被作为烹煮器，还有百余件案、釜、鉴 、还加了姜和梅子等配料 。榻等漆木质饮食宴享起居用具，折叠可达90度。

　　记者注意到，目前已经发现的菜肴有炖牛排，敦
、中新社记者 张强 摄

　　在武王墩墓考古发掘实验室的出土文物对外展示区域，盒、是楚国最高等级的丧葬礼制。甜瓜 、器类有鼎
、这款甗风格迥异 ，武王墩墓主身份可能是《史记·楚世家》记载的楚考烈王。出土文字材料与文献史料等综合分析，锦葵等香料作物，中新社记者 张强 摄

　　在考古发掘现场，目前已提取青铜器150多件(组)，梅 、是目前中国首次见到的 、与青铜鼎不同的是
，结构清晰明确的九室楚墓 ，折腿款“蒸锅” 
、我们现在常用的蒸锅 ，这里面炖有葫芦
、也揭示了当时楚国的饮食文化 。